Suche Rezept für Ba...

[Felix]

Leider habe ich den Namen vergessen.
Es ist wohl ein Mehlteig mit Rosinen
und wird im Topfdeckel gebacken. Der Name wäre gut, das Rezept noch viel besser!    

[Hummelchen]

Das was du meinst könnte Banock sein..
Grundteig:
Mehl und Wasser, sowie ne Prise Salz und nach Geschmack Zucker

Wenn das ganze Süße werden soll, kannst du halt entweder Rosinen, oder z.B auch Schokoladenraspel reintun..
Für Herzhafte Banoks: in den Teig nur wenig Zucker reintun, und z.B. gewürfelten Speck, Käse oder Salamie hinzufügen.. Röstzwiebeln kommen auch ganz gut an..

Aus dem Teig formst du dann Kugeln, nicht zu8 groß und rollst diese dann entweder höchst Proffessionell über dem Knie flach, oder formst sie, was einfacher geht zwischen den Flachen Händen.. Diese flachen Fladen kommen dann in einen Hordenpottdeckel mit heißem Fett ( Margarine, oder Öl..oder was man sonst so mit auf Fahrt hat...)

Der Große Vorteil an der ganzen Sache: man braucht kein Backtriebmittel...
Falls du allerdings Backpulver mit auf Fahrt hast, damit gehen die Banoks schön auf..

Ob die Schreibweise Banok richtig ist, kann ich allerdings nicht hundertprozentig sagen...

Frohe Ostern, ich hoffe, dass ich helfen konnte..

[Felix]

   Hallo Hummelchen,
danke für das "Rezept" und die Ostergrüße.
Ja, das könnte es gewesen sein. Es scheint auch jeder sein Geheimrezept davon zu haben.
Sicher muß man es einfach ausprobieren, um die richtige Mischung für sich und seine Meute zu finden.
Die lieben Kleinen werden schon sagen, wenns nicht schmeckt    
Liebe Grüße und nochmals danke!
Felix

[Hummelchen]

Jepp, denke auch, das es viele Variationen gibt.. Mußt es halt einfach mal zuhause ausprobieren.. oder mal in der Gruppenstunde.. kann man ja prima mit 'Feuer machen' verbinden, und das finden die ''kleinen'' ja immer klasse