BuLa - KochwettbewerbKochen auf Fahrt
Auf dem Bula findet wieder ein Kochwettbewerb statt, aber in etwas anderer Form:
Ein Kochwettbewerb für Horten auf Fahrt.
Jede Horte, die am Kochwettbewerb teilnehmen möchte, muss eine warme Mahlzeit für die gesamte Horte kochen, d. h.:
- 1) Eine Mahlzeit aussuchen, die sich auf Fahrt kochen lässt.
2) Einen Essensplan erstellen, auf dem alle Zutaten aufgeführt und mit den entsprechenden Preisen versehen sind. Der Gesamtpreis muss sich mit dem Tagessatz für eine warme Mahlzeit decken.
3) Die Zutaten werden selbst eingekauft. Der Kassenbon wird der Jury vorgelegt.
4) An einer zugewiesenen Stelle errichtet die Horte ein Kochfeuer und bereitet die Mahlzeit.
5) Die Horte nimmt ihre Mahlzeit gemeinsam am Kochfeuer ein.
6) Gemeinsamer Abwasch, Aufräumen der Kochstelle sowie Entsorgung der Essensreste und Abfälle.
7) Verlassen der Kochstelle. Diese soll so aussehen, wie sie vorgefunden wurde.
8) Die Jury prüft während der Dauer des Wettbewerbs die Kochgruppen.
9) Bewertet werden:
- - Auswahl der Gerichte
- Kochfeuer
- Sauberkeit des Kochplatzes
- Auftreten der Horte und Teamgeist
Viel Spaß beim Üben und Horrido
Die Büffelhorte
Für Tipps und Anregungen schaut auch mal in den
Fang 65/2001 „Kochen auf Fahrt“
Fang 65/2001 „Kochen auf Fahrt“
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