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Kochwettbewerb

Datum: Freitag, 07. Februar 2003
Thema: Bundeslager 2003

BuLa - Kochwettbewerb
                                   Kochen auf Fahrt
Auf dem Bula findet wieder ein Kochwettbewerb statt, aber in etwas anderer Form:
Ein Kochwettbewerb für Horten auf Fahrt.

Jede Horte, die am Kochwettbewerb teilnehmen möchte, muss eine warme Mahlzeit für die gesamte Horte kochen, d. h.:



    1) Eine Mahlzeit aussuchen, die sich auf Fahrt kochen lässt.
    2) Einen Essensplan erstellen, auf dem alle Zutaten aufgeführt und mit den             entsprechenden Preisen versehen sind. Der Gesamtpreis muss sich mit dem          Tagessatz für eine warme Mahlzeit decken.
    3) Die Zutaten werden selbst eingekauft. Der Kassenbon wird der Jury vorgelegt.
    4) An einer zugewiesenen Stelle errichtet die Horte ein Kochfeuer und bereitet die     Mahlzeit.
    5) Die Horte nimmt ihre Mahlzeit gemeinsam am Kochfeuer ein.
    6) Gemeinsamer Abwasch, Aufräumen der Kochstelle sowie Entsorgung der              Essensreste und Abfälle.
    7) Verlassen der Kochstelle. Diese soll so aussehen, wie sie vorgefunden wurde.
    8) Die Jury prüft während der Dauer des Wettbewerbs die Kochgruppen.
    9) Bewertet werden:
      - Auswahl der Gerichte
      - Kochfeuer
      - Sauberkeit des Kochplatzes
      - Auftreten der Horte und Teamgeist
Anmelden zum Wettbewerb könnt ihr euch auf dem Bula an der Vogtei. Dort werden auch Rückfragen beantwortet.

Viel Spaß beim Üben und Horrido
Die Büffelhorte



Für Tipps und Anregungen schaut auch mal in den
Fang 65/2001 „Kochen auf Fahrt“



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